Gör så här

1. Köp färdigpicklad rödlök, alternativt gör egen med 1 dl ättika, 2 dl socker, 3 dl vatten, 2-3 röda lökar tunt skivade och ställ i kyl i minst en timme.
2. Häll av vattnet från tonfisken. Blanda ner den i en skål med crème fraiche, dill och saften från en halv citron.
3. Dela avokadon och skiva den. Skölj gurkan och hyvla den på längden.
4. Lägg upp tonfiskröra, sojabönor, avokadon, picklad rödlök och gör rullar av de långa gurkskivorna. Toppa med sesamfrön.