Pimientos de padrón

Spela video Pimientos de Padrón
Foto: tv4

Små gröna paprikor som du steker hårt i olja och serverar som snacks eller tapas med flingsalt på.

27 september 2013

Du behöver

  • ca 300 g pimientos de padrón
  • 1 dl olivolja
  • flingsalt

Gör så här

  1. Värm stekpannan och tillsätt oljan. 
  2. Stek paprikorna på medelhög värme. Paprikorna ska mörkna och få lite färg.
  3. Lägg sedan på ett papper så oljan rinner av och salta med flingsalt. Servera, men låt svalna något innan ni äter.
Kommentera receptet

Fler goda recept