Tonfisksallad med mathavre
Tonfisksallad med mathavre
13 ingredienser
15 m
Tonfisksallad med mathavre, senaps- och balsamicodressing samt mandel.
Ingredienser
portioner
Tonfisksallad med mathavre
- 400 g tonfisk i olja [2 burkar]
- 3 dl mathavre
- vatten, enligt anvisningar på paketet
- 0,5 gurka, tärnad
- 2 avokador, mosade
- 6 kvisttomater, små, klyftade
- 1 rödlök, finhackad
- 1 salladshuvud, plockat
- 3 msk dijonsenap
- 3 msk balsamvinäger
- 3 msk rapsolja
- 1 dl sötmandel
- salt, att smaksätta med
Gör så här
Tonfisksallad med mathavre
- Koka mathavren enligt anvisningarna på paketet.
- Blanda balsamico och senap till dressingen, vispa i oljan sist, salta.
- Blanda gurka, tomat, rödlök, avokado och sallad med den kokta mathavren samt lite av dressingen.
- Häll bort oljan från tonfisken och vänd runt tonfisken i dressingen.
- Lägg den på salladen och toppa med hackad mandel.


