Grillat lamm med honungsglaze

Tommy Myllymäki 2025

Grillat lamm med honungsglaze

Av: Tommy Myllymäki

Från: Mitt kök - Sverigeresan

5 ingredienser

Grillad lammsadel eller lammstek glacerad med honung, rosmarin och chiliflakes.

FestGrillaLamm
Så väljer du rätt kött i köttdisken

Ingredienser

Håll skärmen tänd
  • 800 g lammsadel utan ben (eller lammstek)
  • 1 dl honung
  • 4 kvistar rosmarin, finhackade
  • 3 tsk chiliflakes
  • salt

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Blanda samman honung med rosmarin och chiliflagor.
  2. Krydda lammet med salt och grilla på hög värme pensla mot slutet av grillningen med honungen.