Meny
Recept
Kockar
Dryck
TV-program
Play
Hem & Kök
Trädgård
Plus
Kurser
Sök
Öppna menyn för ditt konto
Tiramisu, Myllymäkis recept
Tiramisu, Myllymäkis recept
8
Spara
Av:
Tommy Myllymäki
Från:
Nyhetsmorgon
8
ingredienser
Bakverk
Fest
Italiensk mat
Tiramisu
Ingredienser
port
Kräm
5 äggulor
1,5 dl strösocker
200 g mascarpone
kex
200 g savoiardikex
2 dl kaffe, starkt
2 msk cognac
4 msk strösocker
kakao
Lägg i inköpslista
Spara
Gör så här
Öppna matlagningsläget
Tiramisu
Vispa äggulor och socker riktigt pösigt ca 15 min, tillsätt mascarpone och vispa tills osten blandats väl med äggen.
Blanda kaffe med cognac och socker tills sockret löst sig.
Doppa kexen i kaffet i ca 1 minut och varva sedan i lämplig form med äggkräm, pudra ett lager kakao mellan varje lager.
Låt stå kallt i minst två timmar innan servering.
Skapa anteckning
Dela
Skriv ut