Toast med tonfiskröra

Foto: TV4
Toast med tonfiskröra
12 ingredienser
25 m
Krämig tonfiskröra med ägg, cheddar, och bostongurka serverad på bröd med skivade tomater och sallad.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
- 6 ägg
- 150 g tonfisk [1 burk]
- 6 tsk cheddarost, strimlad
- 2 dl majonnäs
- 1,5 tsk bostongurka
- 0,5 tsk strösocker
- 1 gul lök, hackad
- 1 tsk salt
- 1 tsk peppar
- 5 skivor bröd
- 5 blad sallad
- 6 tomater, skivade
Gör så här
- Koka äggen i 7 minuter och hacka ner till små bitar.
- Ta bort vätskan från konservburken med tonfisken
- Blanda ihop tonfisk, hackat ägg, cheddarost, majonnäs, bostongurka, socker och den hackade löken. Blanda väl och smaka av med salt och peppar.
- Rosta brödet.
- Fördela tonfiskblandningen på brödet, lägg på sallad och tomatskivor. Du kan även dela brödet i mitten.