Thailändsk frukt med mynta

Thailändsk frukt med mynta
Foto: TV4
Tina Nordström symk
Tina Nordström symk

Thailändsk frukt med mynta

3

7 ingredienser

15 min

Fruktsallad på ananas, mango, melon, rambutan och gurka med mynta och chilisås. Kombinationen är fantastisk.

Receptet på heta räkor

!

Ingredienser

  • 1 vattenmelon
  • 1 ananas
  • 8-10 rambutan
  • 2 mango
  • 1-2 gurkor
  • 1 knippe färsk mynta
  • 1 flaska het chilisås (typ sweet-sour-chili)

Gör så här

  1. Skala och skär frukterna och gurkan i större bitar, arrangera på ett stort fat.
  2. Smaksätt salladen med ”chilisås” och plocka över hackad mynta.
  3. Ät tillsammans med de heta räkorna och en iskall Singha.