Tartar på fjordlax

koket.se
Tartar på fjordlax
Kockarnas kamp 2017 Jonas Svensson
Kockarnas kamp 2017 Jonas Svensson

Tartar på fjordlax

6 ingredienser

20 m

Vad sägs om den här lyxiga tartaren bestående av fjordlax tillsammans med krämig majonnäs, rischips och krasse? En ljuvlig rätt för både smak och syn!

Se Jonas Svensson laga receptet

logo

Ingredienser

portioner
  • 100 g lax (av sushi-kvalitet)
  • 4 msk wakame, hackad (algsallad)
  • 3 msk majonnäs
  • svartpeppar
  • rischips
  • krasse

Gör så här

  1. Tärna laxen smått och vänd sedan upp med algsalladen och majonnäs. Smaka av med peppar.
  2. Servera laxtartaren på rischips och toppa med krasse.