Krispiga kurvigt krökta krustadstänger
Foto: TV4
Krispiga kurvigt krökta krustadstänger
5 ingredienser
Kripsiga krustadstänger perfekta att ha i soppan. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
- 2 smördegsplattor
- 2 dl parmesanost
- paprikapulver
- cayennepeppar
- Smörat bakplåtspapper
Gör så här
- Tag fram de frysta smördegsplattorna ur frysen och låt dom tina lite (inte för länge för då blir dom svårare att skära).
- Strö parmesanosten, paprikapulvret och cayennepepparn över plattorna. Vik över ena halvan över den andra och kavla lite lätt så att kryddor och parmesan pressas in i smördegsplattan och öppna därefter upp plattorna igen.
- Skär plattorna på längden i 2 cm breda strimlor. Vrid strimlorna till spiraler och lägg dessa på bakplåtspappret.
- Grädda i ugnen 10-12 minuter i 200 grader (till dess att de är gyllenbruna och spröda).
- Soppan serveras i hög skål med den läckra gyllenbruna smördegsspiralen på toppen av skålen.
