Svarta våfflor med rom och smetana

20 m
4
Svarta våfflor med rom och smetana
Foto: köket.se
20 m
4

Du behöver

Våfflor

  • 125 g smör, smält
  • 2 dl mjölk
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 nypa salt
  • 2 ägg
  • 2 dl kolsyrat vatten
  • 1 tsk svart karamellfärg

Topping

  • 2 dl smetana
  • 2 burkar svart stenbitsrom
  • 1 röd lök, finhackad
  • dill

Gör så här

  1. Vispa ihop mjölk, mjöl, bakpulver, salt och ägg. Tillsätt kolsyrat vatten, smör och karamellfärg.
  2. Hetta upp våffeljärnet och grädda våfflorna frasiga.
  3. Toppa våfflorna med smetana, rom, röd lök och dill.
Kommentera receptet
Black friday

Fler goda recept