Svamptoast med karljohansvamp & kantareller
Foto: TV4
Svamptoast med karljohansvamp & kantareller
7 ingredienser
20 m
Toast med en härlig stuvning på smörstekt karljohansvamp och kantareller. En klassisk svamptoast som passar perfekt till förrätt!
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
portioner- 4 skivor bröd (formbröd eller ljust surdegsbröd)
- 2 dl karljohansvamp (eller kantareller)
- 0,5 dl grädde
- 1 tsk salt
- 1 tsk peppar
- 0,5 msk idealmjöl
Garnering
- 1 msk persilja
Gör så här
- Stek svampen i smör, häll på grädde och låt det puttra samman i tre minuter.
- Salta, peppra och red av med idealmjölet.
- Rosta brödet och lägg på stuvningen.
- Garnera med persilja och servera direkt.
