Riv och stek svampen i olja på hög värme ca 10 minuter, eller tills svampen fått fin stekyta.
Lägg alla övriga råvaror i en matberedare och tillsätt svampen, mixa till en slät smet. (OBS! Har du ingen matberedare så hacka eller mixa svampen innan du blandar ner den i philadelphiaröran.)
Fyll krustaderna med svampröran, servera och njut!
stycken