Gör så här

1. Koka upp en kastrull med 2 liter vatten och 1 msk salt.
2. Börja sedan med såsen som bör göras i en vid panna med kanter. Halvera tomaterna och stek på låg värme i olivoljan tillsamman med sambal oelek i 4 minuter. Smaka av med salt. Lägg på ett lock och småkoka i 5 minuter, rör om då och då.
3. Koka pastan i 5 minuter, ta ur 1,5-2 dl pastavatten innan du häller av vattnet.
4. Lägg den nykokta pastan i såsen, höj värmen och tillsätt 1 dl pastavatten, rör om så att det blir krämigt. Låt pastan koka färdigt i såsen i cirka 1 minut. Tillsätt mer pastavatten om det blir för torrt.
5. Servera med riven parmesan.