Strömmingslåda

35 m
4
Strömmingslåda
Foto: TV4
35 m
4

Du behöver

  • 500 g strömmingsflundra
  • 2 dl persilja, hackad
  • 0,5 liten purjolök, hackad
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 msk ljus dijonsenap
  • ströbröd
  • salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Lägg ut strömmingen och salta. Blanda persilja och purjolök och fördela fyllningen över fisken. Vik fisken tvärsöver och lägg i ugnsform.
  3. Vispa upp grädden lätt, smaksätt med senap och bred över fisken. Strö på lite ströbröd och grädda mitt i ugnen 20-30 minuter.
Kommentera receptet

Fler goda recept