Stressad persiljefisk

Stressad persiljefisk
Foto: Ulrika Ekblom
Zeina Mourtada
Zeina Mourtada

Stressad persiljefisk

3

4 steg att laga

8 ingredienser

20 m

Den här snabba fiskrätten kommer göra succé alla stressiga vardagskvällar. Enkelt, snabbt och gott för hela familjen!

Kökets shop

Ny kokbok från Zeina

Veckans matsedel

Zeina Mourtada

209 kr239 kr

Ingredienser

portioner4 portioner
  • 4 bit fiskfilé (hoki, torsk, gös, sej eller kolja)
  • 100 g smör, rumsvarmt
  • 1 citron
  • 2 klyfta vitlök
  • 2-3 msk persilja, finhackad
  • 1 dl parmesanost, riven (eller västerbottensost)
  • 0,5 dl ströbröd
  • 2 tomat

Gör så här

  1. Värm ugnen till 200 grader.
  2. Blanda smör, citronzest, pressad vitlök, persilja, ost och ströbröd.
  3. Lägg fisken i en ugnsform. Klicka smöret över fisken och toppa med citronskivor.
  4. Dela tomaterna i halvor och lägg på plåten runt omkring. Baka alltsammans mitt i ugnen i 15 minuter.
TIPS!
läs mer
Sponsrat
Cervera header julmys

Så skapar du en stämningsfull jul

Tips!

Läs mer