12 ingredienser
Steffos enkla recept på "trattissoppa", soppa med trattkantareller, smaksatt med sherry och riven parmesanost.
"Min favoritsoppa med sherry är trattissoppa. Det händer att jag till och med välkomnar blåst och störtregn på höstkanten för att kunna sitta vid ett knippe fladdrande stearinljus och njuta sherrysoppa på kantarell" /Steffo
Dryck
8239 Barbadillo, Oloroso, Sherry , Spanien (4 solar)