Frittata

Frittata

Av: Stefan Svensson

Från: Bamba

7 ingredienser

Ingredienser

portioner
  • grönsaker, du gillar (t ex paprika, morot eller tomat)
  • 5 ägg
  • 0,5 dl mjölk
  • salt
  • ev kött, räkor eller kyckling
  • crème fraîche
  • basilika

Gör så här

  1. Så här gör du:
  2. Vispa äggen med mjölken. Krydda med salt. Stek i stekpanna, som tunna pannkakor.
  3. Strimla grönsakerna och lägg på när omeletten är klar.
  4. Klicka på såsen.
  5. Rulla ihop och klä in i folie om du ska ta med dem i backen.