Snabba scones
Foto: Köket.se
Snabba scones
10 ingredienser
25 min
Dessa scones är magiskt goda, snabba och enkla att göra och extra saftiga då de även har Philadelphia i degen.
läs mer
Tips från Philadelphia!
Använd med fördel Philadelphia både i ditt brödbak och som spread ovanpå.
Läs mer
Ingredienser
8 - 10 - 5 dl vetemjöl
- 1 dl Philadelphia Original
- 1 msk bakpulver
- 1 dl strösocker
- 0,5 tsk salt
- 100 g smör, rumsvarmt
- 1 dl vatten
- 1 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 msk mjölk, till pensling
Gör så här
- Sikta ihop de torra ingredienserna bakpulver, socker, vetemjöl och salt i en bunke.
- Skiva ner det rumsvarma smöret tillsammans med de torra ingredienserna och blanda ihop, ta hjälp med fingrarna.
- Blanda vatten, ägg, vaniljsocker och Philadelphia.
- Vänd ner Philadelphiasmeten i de torra ingredienserna.
- Fukta händerna och göra runda bollar som du lägger på en plåt med bakplåtspapper.
- Pensla med mjölk
- Grädda scones gyllenbruna på 200 grader i cirka 10–15 minuter.
TIPS!
läs mer
Philadelphia tipsar!
Här hittar du massor av goda tips på bakverk för alla tillfällen och högtider!
Läs mer