Gör så här

1. Sikta ihop de torra ingredienserna bakpulver, socker, vetemjöl och salt i en bunke.
2. Skiva ner det rumsvarma smöret tillsammans med de torra ingredienserna och blanda ihop, ta hjälp med fingrarna.
3. Blanda vatten, ägg, vaniljsocker och Philadelphia.
4. Vänd ner Philadelphiasmeten i de torra ingredienserna.
5. Fukta händerna och göra runda bollar som du lägger på en plåt med bakplåtspapper.
6. Pensla med mjölk
7. Grädda scones gyllenbruna på 200 grader i cirka 10–15 minuter.