• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Snabb vardagspizza med tonfisk, mozzarella och oliver

Snabb vardagspizza med tonfisk, mozzarella och oliver
Foto: Sandra Mastio
Sandra Mastio
Sandra Mastio

Snabb vardagspizza med tonfisk, mozzarella och oliver

6 steg att laga

11 ingredienser

30 m

Snabb och enkelt pizza på tortillabröd toppad med tonfisk, mozzarella, oliver och rucola.


Ingredienser

4 portioner
  • 4 tortillabröd, fullkorn
  • 1,5 dl passerade tomater
  • 4 msk olivolja
  • 1 tsk salt
  • 1 msk oregano
  • 2 mozzarellaostar
  • 1 dl svarta oliver
  • 2 förp tonfisk (msc-märkt)
  • 1 msk olivolja
  • 30 g lagrad ost, riven
  • 50 g rucolasallad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 220 grader.
  2. Lägg ut tortillabröden på två plåtar med bakplåtspapper.
  3. Blanda de passerade tomaterna med olivoljan, salt och oregano och bred ut det över bröden.
  4. Riv mozzarellan i mindre bitar och fördela det och oliverna jämnt över pizzorna.
  5. Skjutsa in pizzorna i ugnen och grädda dem tills osten smält och blivit lite gyllene.
  6. Ta ut pizzorna och lägg över tonfisken, ringla över olivolja, den rivna osten och rucolan. Ät och njut.