Smutsig potatis
Foto: Tv4
Smutsig potatis
6 ingredienser
30 m
Rostad potatis med en röra på oliver, kapris och vitlök kommer bli ett perfekt tillbehör på buffén eller middagen.
Ingredienser
4 - 6 portioner
4 - 6 portioner- 600 g sparrispotatis (annan potatis går också bra)
- 3 dl svarta oliver, kärnfria
- 2 msk kapris
- 2 klyftor vitlök
- 1 dl olivolja
- 1 msk citronsaft
Gör så här
- Rosta potatisen i lite olivolja.
- Mixa oliver, kapris, vitlök, olivolja och citronjuice.
- Vänd ner olivröran bland den ljumna potatisen och servera direkt.
