Smörstekt savoykål

10 röster
20 min
4
Smörstekt savoykål
Foto: Dante Zia

Kålsäsongen är årets bästa period. Detta är ett perfekt komplement till det mesta. Fantastiskt gott. Prova! /Dante

Visa mer
20 min
4
4 portioner

Du behöver

  • 0,5 savoykål
  • 50 g smör
  • salt
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Strimla kålen i 2-3 cm tjocka strängar. Dela strängarna så att de blir 5-7 cm långa.
  2. Smält smöret i en stekpanna. När smöret tystnat och blivit aningen brunt - lägg i kålen. Det ska vara hög temperatur i stekpannan!
  3. Låt kålen få färg på båda sidorna. Salta rejält.
27 oktober 2018
Kökets kurser

laddar fler recept...

Laddar fler recept...