Vitlökssås med mango, lime och koriander
Foto: TV4
Vitlökssås med mango, lime och koriander
6 ingredienser
20 min
En god vitlökssås på yoghurt passar bra till nästan allt
grillat! Svalkande, frisk och kryddig med lite sötma och massor av
smak.
Ingredienser
4 - 2 dl matyoghurt (till exempel rysk yoghurt)
- 0,5 klyfta vitlök, finhackad, riven eller mortlad
- 2 msk mango chutney
- 2 msk färsk koriander, hackad
- 0,5 limefrukt, riven zest och saft
- salt (efter smak)
Gör så här
- Rör ihop alla ingredienser och låt dra i 20 minuter innan servering.