Vitlökssås med mango, lime och koriander

Sigrids potatissallad
Foto: TV4
Sigrid Bárány
Sigrid Bárány

Vitlökssås med mango, lime och koriander

8

6 ingredienser

20 min

En god vitlökssås på yoghurt passar bra till nästan allt grillat! Svalkande, frisk och kryddig med lite sötma och massor av smak.

Ingredienser

portioner4
  • 2 dl matyoghurt (till exempel rysk yoghurt)
  • 0,5 klyfta vitlök, finhackad, riven eller mortlad
  • 2 msk mango chutney
  • 2 msk färsk koriander, hackad
  • 0,5 limefrukt, riven zest och saft
  • salt (efter smak)

Gör så här

  1. Rör ihop alla ingredienser och låt dra i 20 minuter innan servering.