Hjärngodis
Hjärngodis
Av: Sanna Ehdin
Från: Sannas Matbok
3 ingredienser
Valnötter innehåller nyttiga omega 3-fettsyror som behövs för hjärnans funktion. (Dessutom ser de ut som små chokladhjärnor när de är klara.) Kakaobönan har ett högt innehåll av magnesium som hjälper nerver och muskler att fungera. Magnesium motverkar stress och behövs för att få ett öppet sinne.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
- 100 g mörk choklad 70 %
- 100 g valnötter, naturella
- 1 msk kakao
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Ställ chokladen i en skål i vattenbad och rör ner valnötterna med en sked så att de blir väl täckta av den smälta chokladen.
- Pudra kakaopulver på smörgåspapper på en plåt och lägg upp valnötterna en och en.
- Ställ kallt och förvara sedan "hjärngodiset" i en burk som förvaras i kylskåpet.

