Nubberöra
Foto: Fredrik Sandin Carlsson
Nubberöra
10 ingredienser
10 min
En riktig klassiker!
Ingredienser
- 1 förp matjessill
- 4 ägg
- 0,5 gul lök
- 0,5 rödlök
- 2 dl majonnäs
- 2 dl gräddfil
- 1 förp röd stenbitsrom
- 1 knippe dill
- 1 knippe persilja
Till servering:
- knäckebröd
Gör så här
- Hårdkoka äggen.
- Häll av sillspadet och dela sillen i centimeterstora bitar.
- Finhacka löken och lägg ner den och sillen i en bunke.
- Tillsätt alla ingredienser utom ägg och persilja och blanda ihop.
- Lägg upp röran på knäckebrödsskivor och garnera med hackat ägg och persilja.
- Servera gärna med öl och snaps.