Rostad potatis med örtaioli
POPULÄRT
Rostad potatis med örtaioli
9 ingredienser
Potatis är bra för dig! Och helt fantastiskt god om du ugnsrostar den och dippar i örtaioli.
Ingredienser
- 1 kg potatis
- 2 dl majonnäs
- 1 klyfta vitlök
- 4 msk olivolja
- 1 dl basilika
- 1 dl gräslök
- citron, saft
- salt
- peppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Dela potatisen i klyftor och koka dem i saltat vatten i 10 min.
- Lägg på en plåt och baka tills de är gyllene.
- Mixa olivolja, vitlök och örter, vispa ned försiktigt i majonnäsen. Salta och peppra!
