Rökt sik med hjortronkräm

3 röster
15 m
4

Rökt sik med hjortronkräm på stekt bröd passar utmärkt som en festlig förrätt innan middagen.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Visa mer
15 m
4
4 portioner

Du behöver

  • 4 skivor franskbröd
  • smör, till stekning
  • 500 g sik, varmrökt
  • 2 msk hjortonsylt
  • 2,5 dl crème fraiche
  • salt
  • peppar
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Stek brödet i en stekpanna med smör tills det fått en gyllenbrun färg. Lägg på rikligt med rökt sik.
  2. Blanda hjortronsylt och crème fraiche och smaka av med salt och peppar.
  3. Servera siksmörgåsen med hjortonkrämen.
Kökets kurser

laddar fler recept...

Laddar fler recept...