En underbar middag att unna sig som lyx till varags eller festligt till helgen. Inspireras av detta härliga recept med enkla och rena smaker.

Vintips
Henri Maillart Vintage Extra Brut 2012
Nr 55445
Så som årgången 2012 är även detta vin generöst och drickklart nu. Härligt generöst med inslag av solvarm frukt, citrus, vit persika, rostad mandel och krita. Här får du mycket vin för pengen direkt från vinbonden.

Laurent Perrier La Cuvée Brut
Nr 78773
Idag glimrar kvaliteten i glaset. Doften är generöst inbjudande med solvarma äpplen i flera färger, bakverk, citrus och en näve gröna örter. I munnen visar det upp en begynnande mognad där vinet är behagligt i texturen med en nästan smörig mjukhet. Smaken fylls av solvarma gula äpplen, gul grillad citrus, bakverk, grädde, mineralrika syror och gröna sköna örter.

Anima Chenin Blanc 2018
Nr 2049
Riktigt elegant och fruktig chenin blanc med tydligt avstamp i Sydafrika. Druvorna har fått jäsa och lagras en tid på franska ekfat, vilket gett vinet en fin rondör. Mineraler, nötter, exotisk frukt och stenfrukter som det skiner om. Uppfriskande syror som blandas med solvarm frukt ger ett vin med elegans och mersmak.