26 steg att laga
31 ingredienser
minst 3 h
En mör och fyllig njutning att samla vännerna kring. Grytan serveras med jordärtskocksmos, sockerärtor och vitt bröd. Tänk på att grytan gärna ska koka i nästan 3 timmar för att köttet ska bli riktigt mört!
Dryck
Till denna gryta ett vin som också
heter duga. En Bordeaux, mera klassiskt kan det inte bli!
Château de Seguin, 3958. Ett tips för lyckad matchning är
att ha samma vin i grytan!
Rickard från Stockholm lagade även
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och
därmed komponerat av en amatörkock. Köket.se kan därför inte gå i
god för receptet.
Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik