8 steg att laga
18 ingredienser
Matiga vegoburgare gjorda på kidneybönor och rött ris. Serveras med dinkelsallad, pesto och chilimajonnäs.
Recept och foto ur boken Miljödieten
Tips! Du kan göra burgaren på flera sätt:
Byt ut peston mot lagrad hårdost (då blir burgaren lakto-vegetarisk)
Om du vill använda kött, byt ut kidneybönorna mot 150 g biff eller oxfilé.
Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik
Smarta tips i köket!
Läs mer