Name: Råstekt brysselkål med apelsin och kryddpeppar
Ingredients: 500 g brysselkål; 4 klyftor vitlök; 1 apelsin; 1 msk honung; 1 tsk malen kryddpeppar; olivolja

Putsa brysselkålen och spara de yttersta bladen.

Dela brysselkålen och börja stek dem på låg temperatur i olivoljan 4-5 min.

Skiva vitlök och tillsätt den till kålen. Finriv skalet på apelsinen över och tillsätt honung och kryddpeppar.

Filea apelsinen i vackra klyftor.

Vänd brysselbladen och apelsinfiléerna i lite olivolja och toppa salladen med dem.

Råstekt brysselkål med apelsin och kryddpeppar

Råstekt brysselkål med apelsin och kryddpeppar

Ingredienser

Gör så här