• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Råstekt brysselkål med apelsin och kryddpeppar

råstekt brysselkål med apelsin och kryddpeppar
Foto: Tv4
Fredrik Eriksson ny
Fredrik Eriksson ny

Råstekt brysselkål med apelsin och kryddpeppar

5 steg att laga

6 ingredienser

Brysselkål med apelsin och kryddpeppar blir en underbart julig kombination i den här salladen.

Ingredienser

  • 500 g brysselkål
  • 4 klyfta vitlök
  • 1 apelsin
  • 1 msk honung
  • 1 tsk malen kryddpeppar
  • olivolja

Gör så här

  1. Putsa brysselkålen och spara de yttersta bladen.
  2. Dela brysselkålen och börja stek dem på låg temperatur i olivoljan 4-5 min.
  3. Skiva vitlök och tillsätt den till kålen. Finriv skalet på apelsinen över och tillsätt honung och kryddpeppar.
  4. Filea apelsinen i vackra klyftor.
  5. Vänd brysselbladen och apelsinfiléerna i lite olivolja och toppa salladen med dem.