• Meny
  • Sök
  • Kontomeny

Råstekt brysselkål med apelsin och kryddpeppar

25 röster

Du behöver

  • 500 g brysselkål
  • 4 klyfta vitlök
  • 1 apelsin
  • 1 msk honung
  • 1 tsk malen kryddpeppar
  • olivolja

Gör så här

  1. Putsa brysselkålen och spara de yttersta bladen.
  2. Dela brysselkålen och börja stek dem på låg temperatur i olivoljan 4-5 min.
  3. Skiva vitlök och tillsätt den till kålen. Finriv skalet på apelsinen över och tillsätt honung och kryddpeppar.
  4. Filea apelsinen i vackra klyftor.
  5. Vänd brysselbladen och apelsinfiléerna i lite olivolja och toppa salladen med dem.
14 december 2018