Hemgjord majonnäs smaksatt med ramslök. Servera till färskpotatisen eller till grillat, det kommer garanterat bli succé.
Ramslöksmajonnäs
Du behöver
- 2 äggulor
- 2 tsk citronjuice, pressad
- 1 tsk dijonsenap
- 0,5 dl ramslök, finstrimlad
- 1,5 dl olja med neutral smak
- salt
Gör så här
- Lägg äggulor, citronjuice, dijonsenap och ramslök i en matberedare. Mixa alltsammans och tillsätt under tiden oljan sakta till en tjock majonnäs. Smaka av med salt.
1 maj 2017