Rabarbermostarda
Foto: Tv4
Rabarbermostarda
8 ingredienser
20 m
En sötstark chutneyliknande röra som passar till ostbiten eller varför inte till den grillade fläskkorven? Receptet går snabbt att laga och är riktigt enkelt!
Ingredienser
1 burk- 10 g gula senapsfrön
- 300 g rabarber
- 100 g dadlar, urkärnade
- 100 g rörsocker
- 5 g senapspulver
- 5 g dijonsenap
- 30 g äppelcidervinäger
- 30 g vatten
Gör så här
- Blötlägg senapsfröna i vattnet.
- Skala och skiva upp rabarber i 1 cm bitar.
- Blanda resterande ingredienser i en kastrull.
- Häll i senapsfröna och vattnet.
- Koka ihop allt på medelhög värme under lock i cirka 10 minuter.