Puré av fisk, kyckling eller kött
Foto: TV4
Puré av fisk, kyckling eller kött
3 ingredienser
30 min
Puré är både smidigt och enkelt att tillaga. Den här versionen kan du variera beroende på vad du har hemma.
Ingredienser
sats
sats- kött (t.ex. torsk, sej, hoki eller lax, gärna miljömärkt, kyckling eller kött)
- vatten
- rapsolja [1 tsk per portion]
Gör så här
- Tina valt protein om något är fryst och skär det i mindre, jämnstora bitar. Du kan även använda färs om du vill.
- Koka upp vatten och tillsätt bitarna. Sjud några minuter tills bitarna är genomkokta. Kött och kyckling ska inte längre vara rosa i mitten och fisken ska inte vara geléig, utan vit eller rosa beroende på ursprungsfärg.
- Häll av det mesta av kokvattnet men spara gärna lite för att späda med.
- Mixa bitarna till ett lent mos eller hacka det om bebisen kan hantera grövre konsistenser.
- Späd med kokvatten tills du tycker att konsistensen är lagom.
- Rapsolja tillsätts enklast i samband med att bebisen ska äta, ca 1 tsk per portion mat.
