Pokébowl med tonfiskröra
Pokébowl med tonfiskröra
15 ingredienser
20 m
Den här pokébowlen blir riktigt fräsch och god med tonfisk, avokado och granatäpple. En perfekt lunch eller lättare middag!
Ingredienser
portioner
portioner- 250 g sushiris, okokt
- 3 msk Kikkoman sushi-risvinäger
- 1-2 dl rättika, tärnad
- 1 avokado
- granatäpplekärnor
- 2 msk inlagd ingefära (gari)
- gurka, skivad i stavar
Tonfiskröra
- 300 g tonfisk, tärnad i ca 1 cm tärningar
- 2 msk majonnäs
- 1 msk Kikkoman sojasås
- 1 tsk sesamolja
Topping
- sesamfrön, rostade
- salladslök, skivad
- krasse (kryddkrasse)
- shisokrasse
Gör så här
- Koka riset enligt förpackningen. Häll sedan i risvinägern.
- Blanda ihop ingredienserna till tonfiskröran.
- Servera riset med tonfiskröra i en skål tillsammans med rättika, avokado, granatäpplekärnor och inlagd ingefära.
- Toppa med sesamfrön, salladslök och krasse.
