Snabba ostbröd på smördeg

Per Morberg 2018

Snabba ostbröd på smördeg

3 ingredienser

20 min

Ett gott och snabblagat bröd med smak av västerbottenost. Perfekt tilltugg, snacks eller sopptillbehör!

Ingredienser

portioner
  • 400 g färdiga smördegsplattor, förp
  • 100 g Västerbottensost, riven
  • 1 ägg

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Tina plattorna och skär i ca:5 cm breda band.
  3. Pensla över med det uppvispade ägget och strö över riven ost.
  4. "Skruva" ihop banden till en skruv, med osten kvar i mitten. Pensla med resten av ägget och lägg på en smord plåt.
  5. Grädda i några minuter, tills dom blir gyllene gula.