Äppelmust
Äppelmust
Av: Per Morberg
Från: Vad blir det för mat
2 ingredienser
0h
Det är enkelt att göra äppelmust och man ska förstås helst göra det på äpplen från den egna trädgården. Då blir det som godast, åtminstone känns det så!
Ingredienser
Håll skärmen tänd
4 portioner
4 portioner- 5 kg äpple
- 10 l vatten
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Skala och skär upp äpplena i bitar och lägg ner i en damejeanne (stor glasbehållare för jäsning av vin).
- Koka upp vattnet och häll det över äpplena. Låt stå och "jäsa" i en vecka, eller tills det har slutat bubbla. Drick och njut!
