Per Morbergs rödbetor
Foto: Martin Löf
Per Morbergs rödbetor
4 ingredienser
Per Morberg serverar kokta rödbetor med smält smör och pinjenötter.
Ingredienser
- 16 rödbetor, små
- 0,5 dl pinjenötter, rostade
- 1 dl parmesanost, riven
- 50 g smör
Gör så här
- Koka rödbetorna.
- Rosta pinjenötterna och riv osten och blanda sedan med tillsammans med en klick rumstempererat smör.