Ljummen potatissallad
Foto: Fredrik Sandin Carlson
Ljummen potatissallad
Av: Pelle Johansson
Från: Köket
9 ingredienser
Potatissallad är perfekt tillbehör till det mesta. Smakar väldigt gott till grillat och är väldigt enkelt!
Ingredienser
Håll skärmen tänd
2 portioner
2 portioner- 10 sparrispotatisar
- 1 schalottenlök
- 1 msk dijonsenap
- 1 dl olja
- 1 msk vinäger
- 2 dl kycklingbuljong
- 1 dl persilja, hackad
- salt
- peppar
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Koka potatisen med skal.
- Låt svalna något, skala och skiva potatisen.
- Gör en varm vinägrett av övriga ingredienser, slå över och blanda.
