Löjromstoast
Foto: TV4
Löjromstoast
6 ingredienser
20 min
En klassiker och alltid rätt. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.
Vin:
Petit Chablis
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
portioner- 200 g löjrom
- 4 dl crème fraîche
- 4 gula lökar, finhackade
- 4 citroner, klyftor
- 4 dillkvistar
- 4 skivor formfranska, rostade
Gör så här
- Finhacka löken och lägg upp och garnera med liten citronklyfta och dillkvist. Forma löjrommen och creme fraichen till halva ägg med matsked och lägg upp på assietten bredvid löken. Rosta formbrödet och dela diagonalt. Lägg upp en triangel bredvid löjrom, creme fraiche och hackad lök - resten av brödet på brödfat på bordet.
