<p>Potatis kokt med citron och grovt salt blir riktigt gott och passar perfekt som tillbehör till middagen eller del av bufféen.</p>

Papas arrugadas

småpotatis med skal

Potatis kokt med citron och grovt salt blir riktigt gott och passar perfekt som tillbehör till middagen eller del av bufféen.

Tvätta potatisen men låt skalet vara kvar.

Lägg potatisen i en vid kastrull med citron och salt.

Häll på vatten så det täcker potatisen.

Koka upp och sjud tills potatisen är klar. Häll av vattnet

Ställ tillbaka kastrullen på spisen och skaka tills potatisen torkat helt. Låt svalna något.