Ljuvlig påsktårta som är varvad av kavring, syrlig crème fraiche-röra och laxmousse. Toppad med rom och dill blir det är en riktigt god och matig tårta till påskbordet.
Klä en form med avtagbar botten med bakplåtspapper.
Mixa kavringen med det smälta smöret. Lägg i botten i formen.
Mixa crème fraiche och philadelphia i en matberedare. Smaka av med limesaft, limeskal och salt. Lägg i bunke och diska matberedaren.
Mixa varmrökt lax med tomatpuré, tabasco och liquid smoke. Smaka av med salt.
Montera tårtan genom att först lägga ett lager av crème fraiche-röran på kavringsbottnen. Bred därefter på ett tunt lager av laxmoussen. Avsluta med att bred på ytterligare ett lager av crème fraiche-röran. Plasta och sätt in i kylen i minst två 2 timmar.
Tag ut tårtan och garnera med romen och dillen. Smaklig spis!
8 - 12 bitar
