Thaikyckling med kokosmjölk

13 röster
4

Du behöver

  • 4 st kycklingbröst
  • 2 burkar kokosmjölk
  • 2 pkt thaimix, red curry
  • Rikligt med dina favoritgrönsaker som broccoli, lök, paprika, zucchini, fänkål, brytbönor, chili

Gör så här

  1. Skiva kycklingen och alla grönsaker i mindre delar.
  2. Lägg i en gryta.
  3. Häll på kokosmjölken och blanda i thaimixen.
  4. Låt koka i ca 10 minuter.
5 juli 2010

Fler goda recept