Ostbollar med pistaschnötter
Foto: Fredrik Sandin Carlson
Ostbollar med pistaschnötter
4 ingredienser
10 min
Fina små bollar med mjukt inre och krispigt yttre. Beräknas för ca 8 personer.
Beräknas för ca 8 personer.
Ingredienser
portioner
portioner- 125 g färskost
- örtsalt
- 2 dl pistagenötter, hackade
- 2 dl gräslök, hackad
Gör så här
- Rör philadelphiaosten mjuk och blanda med pistagenötterna. Smaka av med örtsalt.
- Forma bollar och rulla dem i fint hackad gräslök.
