Parmaknyten med färskost
Foto: TV4
Parmaknyten med färskost
Av: Monika Ahlberg
Från: Monikas mat
5 ingredienser
Fina små knyten fyllda med smaksatt färskost. Ett strå av gräslök får fungera som "snöre" samtidigt som det blir till en vacker dekoration. Beräknad för cirka 15 personer.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
- 15 skivor parmaskinka
- 15 svarta oliver utan kärnor
- 8 soltorkade tomater
- 225 g färskost (eller philadelphiaost)
- 15 gräslöksstrån
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Finhacka oliver och soltorkade tomater. Blanda med osten. Smaka av med örtsalt.
- Fördela en klick i mitten på varje skiva parmaskinka.
- Vik upp kanterna och knyt ihop till ett paket med hjälp av ett strå gräslök.
