Mojo rojo

7 röster
10 m
1 sats
Mojo rojo
Foto: Tv4

Smakrik sås på rostad paprika, chili, spiskummin och sherryvinäger. Receptet är enkelt att göra och passar perfekt som tillbehör till dina vanliga maträtter.

Visa mer
10 m
1 sats

Du behöver

  • 1 röd paprika, rostad och skalad
  • 8 klyftor vitlök
  • 2 torkade röda chilifrukt, medelheta
  • 2 tsk rökt paprikapulver
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk flingsalt
  • 250 g olivolja
  • 1 tsk sherryvinäger
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Mixa allt i en food processor, eller mortla för bästa resultat tillsätt då oljan lite i taget.
31 maj 2019

Laddar fler recept...