Gör så här

1. 
   Skär brödet i tärningar stora som sockerbitar.
2. 
   Vispa ihop ägg och grädde. Lägg i brödet och låt dra någon timme.
3. 
   Riv sedan ner osten i blandningen och smaksätt med spad från matjessillen, salt och vitpeppar.
5. 
   Häll upp blandningen i en smörad springform och grädda ca 15-20 minuter på 180 grader tills smeten stelnat. Låt svalna.
6. 
   Garnera med matjessill, rödlök, gräslök, gräddfil, rom, rädisor, morötter och dill när tårtan är sval, dock inte helt kall.