10 ingredienser
Falafel är kryddiga kikärtsbullar som har sina rötter i det egyptiska köket. Ofta friteras de i olja men här bjuder vi på en ugnsstekt variant. Gott i pitabröd eller grillat tortillabröd med grönsaker och en myntayoghurtsås till. Kikärterna kan man koka själv eller köpa färdiga.
144 kcal/600 kJ, 5 g fett, 3 g fibrer