Malvas glutenfria bageri

Visst går det att baka riktigt gott bröd utan gluten! I bakboken ”Malvas glutenfria bageri” delar bagaren Lina Wallentinson med sig av sina bästa recept och samlade erfarenheter från ett av Sveriges mest omtalade glutenfria bagerier.

Boken innehåller ett femtiotal recept på bröd, frallor, pizza, bullar, småkakor och annat sött, men också texter om hur det funkar när du bakar glutenfritt.

Följ Malvas glutenfria på Instagram @malvasglutenfriabageri

Recept ur boken

Dansken
Lina Wallentinson NY
Betyg: 0 av 5

Dansken

Lina Wallentinson
ca 1 h + syrning över natt
Lina Wallentinson NY
Betyg: 5 av 5 (1 röster)

Glutenfri surdegsgrund

Lina Wallentinson
15 min + 3 dygn syrning