Honungsrostad brysselkål med mandlar

Malin Söderström

Honungsrostad brysselkål med mandlar

7 ingredienser

40 min

Brysselkål och rödlök rostad med honung och toppad med mandlar.

Ingredienser

  • 500 g brysselkål
  • 1 rödlök
  • 1 dl sötmandel
  • 0,5 dl olivolja
  • 2 msk honung
  • salt
  • malen svartpeppar

Gör så här

  1. Dela brysselkålen i mitten och lägg i ugnsfast form. Skala och skär rödlöken i båtar och lägg med brysselkålen.
  2. Ringla olja och honung över, salta lätt och rosta i 200 grader ugn i ca 30 minuter.
  3. Lägg i dom skållade mandlarna efter 15 minuter.
  4. Det är väldigt gott att smula över ädelost eller getost över brysselkålen.