Makirulle

1. 
   Lägg noribladet på en bambumatta och sprid ut riset i ett tunt lager ovanpå, lämna en flik utan ris för att ”limma ihop” rullen.
2. 
   Dra en sträng riven pepparrot i mitten.
3. 
   Lägg ett lager lax ovanpå riset.
5. 
   Lägg en sparris ovanpå laxen.
6. 
   Rulla ihop rullen och ”limma” med lite vatten.
7. 
   Låt rullen vila något innan den skärs upp.

Smakrik majonnäs

1. 
   Bygg ingredienserna i en mixerbehållare, först äggulor i botten, sedan dijonsenap, olja och citronjuice.
2. 
   Sätt ner en mixerstav i botten och dra den sedan sakta uppåt så majonnäsen går ihop.
3. 
   Tillsätt pepparrot och dill och mixa ytterligare några sekunder.
4. 
   Smaka av med salt.